四款自制蛋糕减肥食谱，让享受甜食和减肥两不误(3)

来源于：Admin52012-11-22 05:35编辑：vdolady

一般来说，甜食是减肥的大忌，许多嗜甜MM都为了减肥大计而忍痛割爱放弃甜食。可是以色列专家研究发现，早餐吃甜食有助于减肥!这真是嗜甜MM的一大福音啊。下面小编推荐四款自制蛋糕减肥食谱，减肥也可以香甜美味哦。

5.将枫糖分三次加入到蛋清中，用打蛋器以低速-中速-高速的速度打发蛋清

6.将打好的蛋清加入到鸡蛋糊中，充分搅拌均匀

7.将蛋糕糊倒入模具，不用装满，到模具的八成高

8.放入170度烤箱加热60分钟即可

【TIPS】打发蛋清时，蛋清会从大泡到小泡直至变浓稠，此款蛋糕只需将蛋清打到提起打蛋器能清晰地看到蛋白成小尖钩状。

爱美网小编点评：加入酸奶让此款蛋糕的口味湿滑，也可帮助MM促进肠胃运动，防止便秘造成凸出小腹，早上吃酸奶蛋糕时可以搭配苹果或者燕麦来吃，这样更能发挥酸奶的功效。