【第13天】白萝卜条豆腐膏(90kcal)
软乎乎的豆腐+发酵食品
酸奶与豆酱是包含酵素的发酵食品,大蒜能够帮助代谢提升。使味道清淡的豆腐及白萝卜吃起来很美味,还具有帮助瘦身的效果。
材料(2人分)
豆腐:80g
黄椒:20g
白萝卜:360g(约12cm)
<调味料A>
酸奶:1大勺
豆酱:1大勺
蒜泥:少许
做法
(1)豆腐用厨用纸巾包20~30分钟左右,沥干水。
(2)黄椒竖着切成5mm宽幅,白萝卜去皮配合着黄椒的长度切成条状,放入容器内。
(3)把(1)放入碗中压碎,加入好好搅拌。