养生：这样吃早餐 瘦身又健康(3)

生活繁忙的学生和上班族，每天经常是为了多睡几分钟而草草解决早餐，甚至带个面包啃一啃就算了!而到了周末，一觉睡到大中午，早餐自然而然的就与午餐合并了!你是不是就是这样呢?其实早餐最重要，早餐吃不好还会影响瘦身效果!

蔬菜不必太多，但不可省略。如果早晨起来来不及做小菜，可在头天晚上做好，用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。如将芹菜用水焯好，吃时拌点盐即可。专家提醒，榨菜只能起调味的作用，并无太大的营养价值，含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃两个水煮蛋，不会使胆固醇异常。