度量换算表:
1/2罐火腿=200克
一块方糖=1茶勺=10克
一盒优格,芝士=200克
食谱中菜色的参考做法:
沙拉的吃法1:生菜沙拉+一勺半橄榄油+少量盐+少量醋+少量味醂或者不要+切成丝的鲜辣椒极少量(可以用红酒醋,其实白醋也可以,果醋够酸也可以。辣椒丝如果不习惯可以不加,爱吃辣的可以多放)
沙拉的吃法2:菠菜焯水+盐+生抽+橄榄油+一点点醋+辣椒油
羊肉的吃法1:焯水过的羊排抹上食用油 沾满用盐 孜然 辣椒面混合而成的调料 用保鲜膜包好放半小时 之后洗净 用厨房纸把水吸干 放进180摄氏度的油锅炸熟