沙拉减肥食谱七:松子沙拉
松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。
准备材料:4只西红柿,6只小萝卜,半棵莴苣,3汤匙切好的新鲜欧芹,1袋苜蓿芽,75克松子,香醋、酸奶调料
制作步骤:
1.西红柿,洗净切块;小萝卜,洗净切好;莴苣,洗净,切好,撕成条状;
2.将所有原料都混入香醋、酸奶调料中,拌好即可食用。
沙拉减肥食谱八:韭菜榛子沙拉
韭菜是味道颇佳的蔬菜,需要烹调一下,当然时间不能长,否则会破坏其中的维生素。
准备材料:2根韭菜,1只红辣椒,50克榛子果仁,盐、新鲜黑胡椒少许,香醋、酸奶调料
制作步骤:
1.韭菜洗净,切成丁;红辣椒,去子,切成片;榛子果仁剁碎;
2.将韭菜放入盐开水中焯2分钟,然后用凉水冲一下,使之冷却;
3.将韭菜、红辣椒、榛子果仁放入碗中,调味,与香醋、酸奶调料拌好即可。