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八款健康瘦身汤 吃吃喝喝甩掉烦恼赘肉(3)

来源于:维度女性网2014-06-20 09:32编辑:00123qaz
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5.海带瘦身汤

材料:带皮冬瓜1斤、海带2两、陈皮1小块、瘦猪肉4两

做法:

1.冬瓜连皮洗净、切块,海带先泡水,将泥沙、杂质清洗干净后,切段备用;

2.瘦猪肉洗净切片,以热水川烫去血水后备用;

3.锅中放入适量清水,放入以上所有材料,先用大火煮10分钟再转小火炖2小时,最后加盐调味即可。

减肥原理:这款汤能清热去湿、减肥轻身。 冬瓜有减肥功效,海带为海产食物,含丰富碘质及多种微量元素,有消除脂肪及胆固醇的功效,因此也有减重的效果。

6.素菜瘦身汤

材料:大番茄3颗、洋葱1颗、西洋芹1根、胡萝卜1条、玉米半根、高丽菜半颗、胡椒和盐各少许。

做法:

1.将各种蔬果洗净,番茄、洋葱各切成四分之一,西洋芹、胡萝卜切段,高丽菜用手剥成片状;

2.水煮沸,先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮,略软化后放入番茄,最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐,即可起锅。

减肥原理:以番茄等蔬果作为汤底的汤品,在西餐中常见,像是罗宋汤等,光用蔬果本身散发出来的原味,喝一口就能令人舒畅到底了。坊间传说的蔬菜瘦身汤和这道汤大同小异,想要美丽和瘦身,多喝蔬菜汤准没错。

图说天下
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