导语:为了减肥不少人去尝试各种极端的减肥方法,生吃苦瓜这种减肥方法小编可一点都不提倡哦,生吃苦瓜对身体不好,容易导致不孕,苦瓜的瘦身功效是无须怀疑的,烹饪过后的苦瓜瘦身效果也一点没差,想减肥的你可不必生吃苦瓜哟。
苦瓜减肥法原理:
1.富含膳食纤维:可以延缓脂类的吸收。
2.含有比较高维生素C:可以加速脂类的代谢。
3.含有少量的有机酸:促进钙磷的吸收;保护维生素C不被分解;促进蛋白质和脂类的吸收。
生酱拌苦瓜
材料:苦瓜180g,花生酱35g,香油15g,香葱花20g,白酱油、味精各适量。
做法:
1、苦瓜去两头和核,洗净,切成丝,投入沸水锅中焯水至熟,捞出;
2、捞出的苦瓜用冷开水透凉,沥干水,盛入盘内,加入花生酱、白酱油、香油、味精、香葱花拌匀即成。
小编tips:苦瓜水煮后寒性没那么强,而且相对于炒、焖等其他烹饪方法,对营养素的破坏降到最低,减肥效果也很好。