一边吃一边瘦 秋季减肥必吃的四种食物
黄瓜----蔬菜中的减肥大王
黄瓜又名胡瓜、网挂，清香脆美，生吃，凉拌，炒食均可，也可腌食。它还是重要的美容食品之一。黄瓜中含有抑制糖类物质转化成脂肪的丙醇而酸，久食对抑制身体肥胖有好处。
黄瓜各式吃法：黄瓜可以拌粉皮、拌面、拌海蜇、或者整根黄瓜当水果来吃都可以。
做法：
山楂汁拌黄瓜嫩黄瓜5条，山楂30克，白糖50克。先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状;山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升;黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出;山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。
小编tips：此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。