从小抓起 预防儿童肥胖的三道减肥食谱(4)

从小抓起 预防儿童肥胖的三道减肥食谱

蛋黄炒南瓜

材料 南瓜100克、咸鸭蛋黄1个(注意：蛋黄要黄色不要红色)。

调料 植物油、料酒、葱末、姜末各少许。

做法1.将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗，上锅蒸熟取出，趁热用勺子碾散成蛋黄泥。

2.南瓜去皮、子，切成薄片。

3.油锅烧热后，爆香葱末和姜末，加入南瓜片煸炒2分钟后，下入蛋黄泥，让南瓜片沾匀即可。

营养餐预防儿童肥胖，让宝宝又营养又健康帅气或漂亮的成长起来吧。