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盘点7种能改善生理期病症的美食(5)

来源于:维度女性网2012-01-06 16:20编辑:vdolady
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当每个月女性处于生理期时,总是伴有下腹胀痛、量多量少等身体不适的症状。那么,想要有所改善干怎么做呢?其实除了生活习惯的调整外,还要根据体质状况,进行饮食的调养,适度吃点活血化瘀的食物,不仅养颜美容,还能缓解经期不适的功效。

肉豆蔻陈皮烧鲫鱼

【肉豆蔻陈皮烧鲫鱼】

餐点特色:此菜具有行气化瘀止痛的作用。用于痛经、气滞血瘀、小腹胀痛、拒按、经行不畅、乳房作胀、胸闷不舒、心烦易怒等症。

主料:鲫鱼400克

辅料:肉豆蔻6克,陈皮6克,延胡索6克

调料:姜10克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,白砂糖5克,猪油(炼制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克

作法:

1. 鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净,再入沸水锅中略焯,以去腥味,捞出。

2. 将葱白、生姜洗净,葱切段,姜切片。

3. 将肉豆蔻、延胡索、陈皮放入鱼腹内。

4. 锅烧热,倒入鸡清汤,加入葱、姜、精盐、鲫鱼、酱油、料酒、白糖、猪油煮沸,用小火煮出香味时,加入味精,用湿淀粉勾薄芡即成。

图说天下
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