要瘦腰饮食有讲究 打造美丽水蛇腰(2)

但是进餐的次数不是关键，它们的分量才是问题所在。根据普渡大学的研究者研究结果为，我们进食行为的最大问题在于零食都能当一顿饭了，而饭能当全席了。在过去的30年中，零食分量从360卡增大到了580卡这么多!当你考虑到平均每个女人在工作日吃两次零食的情况，你就会发现这相当于每日多摄入500大卡的热量。只需两周，这些超量的零嘴——无论它们如何健康——都能多贡献出一磅脂肪。你要记住：无论吃多少顿，时刻确保注意它们的分量。

亚拉根说，进食脂肪有助于你更加苗条已经被科学证明了。事实上，医药部门建议，脂类食物需占据总能量的20%-35%。当然，这一条并不是鼓励你跑到最近的快餐店去。你必须吃的是好的脂肪——主要是单不饱和脂肪，例如坚果，牛油果和健康的食用油——并且远离含有不饱和脂肪的加工食品，例如烘烤的食品。

一项发表于英国营养学刊的研究发现，富含单不饱和脂肪的饮食帮助人们减少少量的体重和体脂，即使他们并未改变能量摄入。并且，高脂肪方式的节食者相比于高碳水化合物方式的节食者，减少十磅所需时间要少25天。这项研究来自于约翰霍普金斯大学——并且前者的减肥餐包含30%的脂肪!

所以尽管享受(适当地)对你身体有利的多脂食品吧。包括牛肉(后腿肉及牛里脊)，猪肉，鸡蛋(包括蛋黄)以及低脂的酸奶油及奶酪。