菠菜
菠菜中含有大量的铁质，对于将氧气带入肌肉非常有益处，因为如果没有足够的氧气，新陈代谢就会慢下来唷。
地瓜
地瓜(番薯)是非常好的淀粉蔬菜之一。
适时的将地瓜取代谷物也是不错的选择。一颗窑烤地瓜，又便宜，又不怕吃进农药，原汁原味就已经十分的好吃!蕃薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。在所有的薯类之中，蕃薯的维他命C含量最为丰富;而且维他命E含量是糙米的两倍;还含有很多成人不可缺少的钾。蕃薯的最大作用，是健胃整肠，提升胃肠的机能、促进消化以及吸收能力，具有补中益气的功能，帮助消化使身体恢复健康，对便秘有效。