饮食误区之四：饮用无糖饮料
一种让人痛苦和纠结的实际情况是：某些不含热量的食品也会使你胖起来。“研究表明，人造糖跟真糖一样，可以激发同样的激素反应和代谢反应，”赛德奎斯特 博士说。当你吃仿真糖的时候，你大脑和肠道中的受体就会期待从糖中得到热量，作为回应，你的身体就会释放存储脂肪的激素——胰岛素。
解 决办法：“扔掉那些所谓的‘不含热量’的食品，开始吃真正的食品，”赛德奎斯特博士说。这样以来，你就想完全戒掉无糖饮料。但是如果你是一位每天喝三罐无 糖饮料的少女，就不要指望突然戒掉，开始时减少到每天一罐，而且总是要在吃饭时再喝。“这样的话，你的身体得到了它所期待的热量，因此会激起较弱的胰岛素 反应，”赛德奎斯特博士解释道。
饮食误区之五：不洗农产品
杀虫剂不仅仅可以置昆 虫于死地，还可以扰乱人的内分泌系统。艾萨克博士说：由于内分泌系统控制着新陈代谢，因此接触某种化学物质就可能会增加胃口，刺激脂肪细胞，并引起代谢缓 慢。农产品上的农药残留物以及包装农产品的塑料袋都会使你的激素水平失去平衡，甚至导致体重增加。
解决办法：继续食用那些水果和蔬菜， 但是要勤快起来，一切都要经过清洗，甚至对于声称“提前洗过”的凉拌菜食料以及不想吃皮的瓜果(如香瓜和鳄梨)，都要进行清洗。艾萨克博士建议，将农产品 在一大碗水中浸泡一两分钟，然后在水龙头下冲洗。洗柑橘和其他硬皮食品时，要用软毛刷用力擦洗。
饮食误区之六：清肠禁食
如果说果汁禁食有个益处的话，那就是你的确可以很快地减轻体重。但是赛德奎斯特博士说：失去的部分多数是水分和肌肉组织。你大概可以猜得到，如果禁食的 话我们会有什么样的结果：当摄入的热量极少并且体内的蛋白质不足时，身体就得不到所需的营养，那么身体将会分解肌肉组织。“最终，当你一开始恢复吃饭时， 你的体重也就恢复到原来的重量了，甚至有可能超过原来的体重，因为你的肌肉量减少了，”她说。有时清肠时间可能会是三周或一个月，但多数情况下所需的时间 只有三天，可是这三天就足以对你的代谢功能造成破坏了。不得了啊!