黄瓜虽然廉价，但其营养价值极高。无论凉拌或爆炒，都极其的美味!更重要的是，它也是减肥瘦身者的首选减肥食品之一哦!黄瓜含有胶质、果酸和有生命的物质活性酶，可促进有机体代谢!想瘦身减肥么?来试试小编特别推荐的几款黄瓜减肥美食吧!
一、清爽凉拌黄瓜
材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法：
1.小黄瓜洗净，切滚刀块，装碗。
2.撒入盐拌匀，腌渍20分钟。
3.将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。
黄瓜性凉味甘，具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。