吃对这5种蔬菜 让你轻松减肥(6)

说到减肥食物，很多人会想到蔬菜瓜果，可是蔬菜瓜果的种类也是五彩斑斓的，该如何选择蔬菜才能拥有吃出来的好身材呢?是不是每种蔬菜吃了都会有减肥瘦身的效果呢，答案是否定的。还在迷惑减肥该吃什么蔬菜吗?跟着小编一起领略各种蔬菜的减肥功效吧!

6.茄子

茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化功效，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老功效，通过体内代谢，还可以发挥抗癌功效。