减肥成了我们的口头禅，成了一种潮流，成了一种时尚。我们每天都在和减肥打交道，所谓道高一尺，魔高一丈。我们在驱逐减肥，减肥在侵入我们。互相斗个你死我活，你来我往，一点都不夸张。好的饮食方法才能帮助我们战胜减肥。小编教你4种蔬菜餐，让你和明星身材零距离。
二、芹菜
芹菜含有利尿有效成分，有利尿消肿的作用。芹菜是一种理想的绿色减肥食品，因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量，而且芹菜的热量很低，每100克中热量约为12大卡。芹菜还可帮助人们润肠通便，改善你的皮肤，是美容美体的超级食品。
推荐食谱：芹菜粥
原料：芹菜40克，粳米50克，葱白5克。
做法：
1.将芹菜放进水里洗干净，然后倒油进锅烧开。
2.放进葱，小炒一会儿，再加粳米和水，等到煮成粥状，就把芹菜放进去，最后调味，完成。