排骨脂肪高达30% 盘点生活中的那些“隐形肥肉”(3)

排骨脂肪高达30% 盘点生活中的那些“隐形肥肉”

排骨肥而不显

肉类柜台上，排骨为什么总是最受欢迎?正因为它肥而不显，香嫩可口。高达30%的脂肪，不动声色地分布在骨棒四周，并深入肌肉纹理当中。尽管胆固醇和能量相当高，人们却总是爱不释口。