减肥一直是困扰人的一大难题，但是却一直没有什么有效而效果长久的减肥方法，但是或许将来一种棕色脂肪药丸可以让人燃烧更多的白色脂肪，从而让胖子可以顺利减肥。
据《科学美国人》报道，近期科学家们发现了一种加速人体新陈代谢的新方法，即激活人体的“棕色脂肪”细胞。这种方法可以通过分子手段促进棕色脂肪活力。棕色脂肪“药丸”将成为接下来的十年来减肥的历史性突破。
2004年2月，亚伦·塞比斯获得了对脂肪的新领悟。作为波士顿的贝斯-以色列医疗中心内分泌学研究员，塞比斯碰巧参加了一次讲座。讲座上，一名博士向大家展示人类正电子发射层析扫描图。事后，塞比斯回想起当时博士指着脖子一块区域，非常不屑地说：瞧，这是棕色脂肪。塞比斯听后一惊。讲座后，他找到博士，对博士说，你一定弄错了，每个人都知道成人身体上不存在棕色脂肪。博士笑着说道：“当然有，我们随时可以看见它。”
长久以来人们都认为棕色脂肪只存在于婴儿或者类似老鼠这样的动物中。但是直到最近，科学家们才认为它们在人体转入成人期时便消失了，留下的只是白色脂肪――与人体重增加有着密切联系。与储存能量的白色脂肪不同的是，栗子色的棕色脂肪燃烧热量。棕色脂肪细胞内含大量的细胞器供给，这些细胞器被称作线粒体。除此之外，棕色脂肪细胞中还有一种能够帮助线粒体从食物热量中释放能量的酶。