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5种减肥食品这样搭 速效甩赘肉(2)

来源于:未知2011-06-04 13:57编辑:vdolady
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  五大食材营养搭配,甩脂更速效

  1.卷心菜——爽脆口感大受欢迎!

瘦身独白:我含有抗氧化作用的维生素C,和与代谢相关的钙等营养素哟!

  瘦身吃法:

  ①搭配鱼、肉类

有嚼劲、容易得到饱足感是卷心菜的瘦身关键。而卷心菜本身所含的营养素并不多,所以最好善用其平淡的味道,搭配黄绿色蔬菜、肉、鱼、豆类等其他食材,活用于各式料理。

像是在肉丸子中加入卷心菜,不仅能增加酥脆口感,也增加了料理分量,只吃了平常一半的肉量,即可获得大大饱足感,热量自然也降低了哟!

  ②餐前食用

准备好一桌菜色后,拿起你的白饭前,先把卷心菜啃光吧!瘦身小编包你立刻饱了一半,不会胃口大开,不知不觉吃下太多热量。

  减肥食谱推荐:丸子烧卷心菜

用料:肥瘦猪肉馅100克,卷心菜200克,鸡蛋2个,植物油500克(约耗50克),酱油10克,精盐5克,水淀粉50克,葱、姜末儿少许。

  做法:

①将卷心菜择洗干净,切成小块。

②肉馅放入盆内,磕入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱末儿姜末儿拌匀。

③将油放入锅内烧热,将肉馅挤成丸子,放入锅内炸成金黄色,捞出沥去油。

④将植物油放入锅内,投入卷心菜煸炒,加入精盐炒匀后,再加酱油和少量水,烧3-5分钟,然后将丸子放入同烧,至卷心菜入味即成。

图说天下
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