黄瓜：脂肪含量为0.2%
瘦身功效：内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪：还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量也较低。
大蒜：脂肪含量为0.2%
瘦身功效：能对酶的形成起到抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成。
白萝卜：脂肪含量为0.3%
瘦身功效：含有芥子油和淀粉酶，既有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，还可防止皮下脂肪堆积。
韭菜：脂肪含量为0.6%
瘦身功效：含丰富纤维，能预防便秘，畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内堆积。
紫菜：脂肪含量为1%
瘦身功效：纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。