如果一早醒来觉得饥肠辘辘，那就赶快开吃——吃一种水果，直到吃饱为止。为了照顾消化系统的特性，也避免水果之间因为性情不同而互相干扰，最好等90分钟后再吃另外一种，每次都可以吃到饱。水果蕴含的水分和丰富纤维质很容易使人产生饱足感。坚果、水，甚至牛奶也可以作为补充。
和其他任何限制性的减肥餐一样，水果虽然好，但也不能常作为主食。通常，营养节食专家会推荐坚持两个星期，这样会有比较明显的瘦身排毒效果。头几天可能是最难熬的，因为毒素排出的关系，你的舌苔会变厚，口气会变重，还会时不时有饥饿感袭来。但是只要熬过这几天，越久便会越容易感觉到“隧道另一头”的光明。如果能坚持到两周以后，那么你可能感受到的就不光是体重的减轻，还会有整个人精气神的提升。如果觉得两个星期实在太久，一个月三天也是不错的选择，在这三天里让身体把积累的毒素充分分解掉，对油、盐、糖等食品添加物的依赖也会减少。
整个过程中都要听从自己身体的感觉，留意身体的信号。如果觉得已经实现了预期的目标，就可以开始将蔬菜、肉类和其他食物慢慢地回复到饮食中来。千万不要急躁，照顾身体的感受，循序渐进才是王道。