怀孕后为了优生,产后由于哺乳,适当多吃些高蛋白、高热量的食物是必要的,但是,应有个限度。有些产妇,在分娩后摄入大量的高糖、高蛋白的食物和菜肴,使摄入的热量、蛋白质和脂肪远远超出生理的需要,发生了'入大于出'的营养过剩情况,于是,转化成脂肪在休内储存起来,人就发胖了。科学的膳食,应该是适当多摄入一些高蛋白、高维生素的食品,如牛奶、瘦肉、鱼、蛋、豆制品及绿叶蔬菜等。不过,除了豆制品和新鲜蔬菜、水果可适当多吃些外,其它也不宜吃得太多。从营养学的角度来讲,产妇每天仅需要蛋白质100克左右,比一般人约多一倍。因此,产妇每天吃2-3只蛋就已足够了。至于高脂肪、高胆固醇、高糖类之物,如动物油、肥肉、动物内脏等,要少吃或不吃。主食米、面粉及甜食,包括含糖量高的水果,也应限制。下面,是一张'产褥期一日菜单',可供产妇参考。