真相：这餐单缺乏营养素，如铁、锌、维他命C、叶酸、维他命B杂、维他命E等，不过用三天不会有严重的损害。吃香蕉与乳酪作早餐尚算附合健康原则。其实原味乳酪也不算低脂，应首选低脂或脱脂乳酪，因为除脂肪及胆固醇较低外，低脂及脱脂乳酪的蛋白质及钙含量都与全脂乳酪一样。
安全度：绝不能长期使用
乳酪香蕉瘦身餐
声称：三天减四至六磅
理论：清肠胃，热量低
餐单简介：每月只可进行一次，每次最多三天，肚饿时只可喝水、乳酪或灼菜。而乳酪应选低脂或原味。
早餐香蕉：一支香蕉加乳酪一杯加矿泉水一杯
午餐香蕉：一支香蕉加乳酪两杯加矿泉水一杯
晚餐香蕉：一支香蕉加乳酪两杯加矿泉水一杯