健康营养日式餐 轻松减肥又养胃(5)

冬季的到来让人忍不住想要大吃一顿，补偿补偿自己。但是，一只吃中国口味的饭菜已经再也调不出胃口的兴奋了，想要换个别的料理，但是一时间又不知道该选择哪种。不要着急，就让小编你分享营养健康的日式减肥食谱，从中国风情转向日本美食，既减肥又养眼，一定能够满足你。

周六：日式山药饭

材料：日本山药1条、1只蛋的蛋清、木鱼花水50cc、滑子菇(或用其他小菇代替)适量、木鱼花适量、日式酱油3~5滴、葱花小量、芥末小量。

做法：

1.把山药去皮，然后放在磨碗里磨出约40g的山药糊。把蛋清和木鱼花水倒进山药糊里，再加进几滴酱油调味。

2.用筷子把调好味的山药糊打匀，把适量木鱼花放进平底锅里略为加热。