走在日本街头的确很难看到身上有赘肉的胖女人。在物质极大丰富的今天，日本人胖是太正常的了，可为什么日本很少胖女人呢，仔细打听，才知道原来都得益于日本独特的饮食习惯!她们对于食材的选择与吃法，甚至盛食物的器皿都是非常讲究的。
1、每周必吃的5类食物
在日本，大部分日式料理都以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜及水果这5大类食材为主，虽然品种简单但她们可以相互搭配做出许多有变化的菜式，而且卡路里的含量也比较低。据日本相关部门统计，仅仅这5款简单食材，日本女生每星期就可做出超过100种以上的不同食物，这远比起西方国家每星期30的种多出两倍以上。