如今,身为80后的贤妻,不仅要上得厅堂还要下得厨房,拥有美好家庭的同时,唯一的关键就是要保持好自己的身材。而最容易囤积脂肪的地方就是小肚腩,今天就来为大家介绍80后贤妻的私房菜,让你的味觉在享受美味的同时,身材的脂肪也能迅速燃烧起来。
四:白萝卜烧墨斗鱼
原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
做法:1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。
2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。
3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。
功效:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。除此之外它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。