3维生素C
★强项:加速燃烧脂肪
维生素C除了是有名的抗老美肤维生素,也是“美体维他命”,研究指出,血液中的维生素C含量,与身体燃烧脂肪的能量有直接关系,维生素C含量多寡,能影响脂肪氧化燃烧的速度。
来自美国的研究指出,血液中维生素C浓度较高的人,活动时消耗的热量比维生素C浓度低的人多出三○%,脂肪燃烧速度较快,此外,维生素C也能促进胶原蛋白形成,让减肥过程时,肌肤不会失去弹性与光泽。
维生素C存在水果及青菜当中,柑橘类、奇异果、芭乐、青椒、花椰菜、甘蓝菜、绿豆芽及苦瓜都是高维生素C的食物。