银耳冲水促进消化+排毒 银耳减肥食谱女人首选(4)

银耳冲水促进消化+排毒 银耳减肥食谱女人首选

银耳蛋花羹

材料：银耳10克、鸡蛋一只、冰糖50克。

做法：将银耳浸泡30分钟，待其成片状后，放入小平底锅内，放入适量水，水烧开后，将火调小熬1-2个钟头。待银耳熟透为止，放入冰糖于锅中，加入少许水，待水再次沸腾后均匀撒入搅拌好的鸡蛋，出锅即可。

功效：鸡蛋中富含蛋白质和人体需要的多种氨基酸，对皮肤的润滑作用有很大功效，保护皮肤防细菌感染，另外还具有清热解毒、延缓衰老。和银耳一起服用是减肥补气益气的佳品。