搭配一周色香味俱全的减肥食物
星期五:白萝卜烧墨斗鱼
原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒
做法:
1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。
2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。
3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡即可。
功效:白萝卜有消腻、去脂功效;同时它还含有胆碱物质,能降低血脂,非常利于减肥。
这套一周营养减肥餐中,海带含有丰富的膳食纤维及不饱合脂肪酸,能够降低胆固醇含量,从而促进肠胃蠕动。绿豆芽含有维生素C和蛋白质,食用豆芽可预防癌症,清除胆固醇,并能降低脂肪,对高血压、高血脂等疾病有辅助治疗的作用。