椰子减肥法：只要一个椰子就能在家DIY燃脂美食(2)

椰子减肥法：只要一个椰子就能在家DIY燃脂美食

百搭王——椰子肉

如果你选择的是比较嫩的椰子，那么椰肉也是非常白嫩可口的。嫩椰肉直接食用是非常好的，因为椰肉也属于木质，纤维素含量可谓非常丰富。而且椰肉富含天然植物蛋白，营养丰富又能排毒减脂。

如果你选择的椰子比较老，椰肉较硬难以直接食用，可以将其切成丝状或小块，与银耳、红枣、西米等一起熬煮，椰子的香浓口感会与其他食材均匀混合，作为下午茶和加餐，都是非常不错的选择。