导语：多掌握一些瘦身的技巧对减肥很有帮助哦，与其饿肚子减肥不如掌握一些瘦身技巧来的实在，今天我们就来了解一些饮食方面的技巧，来通过改善饮食来达到瘦身目的，在推荐一些可以帮助瘦身的食物给大家，帮助你科学瘦身。
PART1 吃它，一定胖
榴莲：脂肪糖分样样俱全
榴连富含蛋白质、脂肪、淀粉、维他命A及C，和常吃的水果比较，热量和脂肪量都较高。 每粒榴连的热量有71卡路里，比一个橙还要高。 另外，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。每天吃榴莲超过200g，必胖无疑。
葡萄：增重以糖取胜
小小一粒葡萄，含糖量竟然高达10%~30%，其GI值跟糙米饭差不多，减肥族应避免摄取太多。每天都以超过10粒的葡萄作为餐后水果，你的体重不增加才怪呢!
椰子：饱和脂肪太长肉
椰子有饱和脂肪，而且热量也很高，每百克约700大卡，是苹果酱的2倍，多吃会胖。大量进食还会导致胆固醇水平增加，体重无形中就UP了!所以，每个星期喝椰汁的次数不要超过2次哦!
PART2 吃对了，一定瘦
一、柠檬：果酸促进胃蠕动
柠檬当中含有的果酸，可以促进胃中蛋白酶分泌，增强胃蠕动，达到瘦身目的。
这样吃：利用它瘦身很简单——早上空腹时来一杯柠檬汁就可以咯。
推荐方法：
1、一公升的水里加上一片柠檬，并置于冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
二、草莓：天氨酸增强肠排毒
草莓含有一种物质叫作天氨酸，搭配果胶和膳食纤维，可促进消化，排除肠毒。
这样吃：早餐或晚餐后的15分钟吃10粒草莓，就可以达到瘦身的作用。草莓是酸性食物，不适合空腹食用。
推荐方法：
草莓减肥食谱一 草莓大杏仁水果茶
材料：草莓10颗、香蕉1根、美国大杏仁20颗、蜂蜜2汤匙(30ml)、凉开水4汤匙(60ml)
做法：
1)草莓用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，去蒂对半切开。香蕉去皮，切成块。
2)将草莓、香蕉、大杏仁、蜂蜜和凉开水倒入搅拌机，搅打2分钟，待成果泥状即可。吃前可以再切一些草莓果粒，口感更佳。
草莓减肥食谱二 简易草莓汁
材料：草莓50克，与蜜糖和冷开水100ML，放入搅拌机，搅拌即成。
草莓减肥食谱三 草莓酸奶
材料：草莓8个、低脂酸奶1杯
做法：草莓洗净后，去蒂并切成片状。将草莓放入低脂酸奶中拌匀即可。
三、火龙果：水溶性膳食纤维加强饱腹感
水溶性膳食纤维赋予了它瘦身的能量，会让人产生一种饱腹感，吃了就不容易饿了。
这样吃：经常熬夜的你，可以在晚上吃半个火龙果，在深夜时减少你对食物的欲望。
四、菠萝：维生素、矿物质加速脂肪溶解
菠萝含有所有人体所需的维生素，以及高达16种的天然矿物，可以把厚厚的脂肪轻松溶解掉。
这样吃：菠萝最好在午餐后的15分钟内吃，这样更容易消化，晚上食用可能会引起胃酸。
菠萝减肥粥：
材料：菠萝、大米、枸杞。 做法：
做法：
1、菠萝去皮，用淡盐水浸泡，切小块。
2、枸杞洗净，浸水。
3、锅子放水，大米洗净，将大米煮熟烂。
4、大米熬煮至大米开花。
5、将菠萝丁放入锅内。
五、橘子：酵素抑制脂肪细胞的生长
加上其中所含有的食物纤维有助燃烧体内脂肪，瘦身效果极佳。
这样吃：每天餐后15分钟(三餐皆可)吃一个橘子，坚持一个星期，体重就会有所变化。
TIPS 明星瘦身水果餐大法
Claudia Schiffer：午餐前的水果预热
她的瘦身方法就是每天午餐前半小时只吃水果，而猕猴桃是他的最爱，用餐时加一杯西红柿汁。你再看看她的身材，网友评论说是千年不变的S型哦。
Eeese Witherspoon：不喝果汁就瘦身
她拒绝任何美味的鲜榨果汁，因为营养师告诉她：果汁要比水果本身糖分高、热量高、容易被人体吸收，更容易变胖!所以，她平日里只是早餐食用水果沙拉，晚餐后20分钟吃一个苹果。一日三餐照常不误，身材一样火辣!