早期出道娱乐圈，因为身材壮硕被称为“少女壮士”，在节目中轻易抱起重量160斤的男嘉宾。瘦身后犹如重获新生，不仅成为拥有苗条身材的魅力女人，韩剧广告代言接到手软。对尹恩惠来说，169公分的她，体重曾接近60公斤大关，以BMI标准来讲，属正常范围。但在竞争强烈的演艺圈里，总是被嫌太胖，成了她发奋图强，努力瘦身的动力，单单靠泡菜就瘦了18斤。
而尹恩惠的泡菜减肥法是：三餐都只吃半碗白饭，搭配无限制的泡菜，或是其他大量的蔬菜。这样子的减肥法，真的会让人不瘦也难呀!
瘦身成功的尹恩惠，一直也保持好身材没有反弹。不管是封面杂志照、广告代言还是街拍，每张都让人赏心悦目。