MM们平时减肥的时候，整天都要忌油啊，忌荤啊，饮食又要清淡，又不敢吃太饱，这对无肉不欢的食肉MM们来说是何等的痛苦。不过，食肉MM们有福音啦!今天，小编就给大家推荐几种MM们在减肥时可以食用的肉类食谱，让你打破大忌，吃肉也可减肥。
◆ 鸡肉
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
【麻辣口水鸡】
【主料】
小型三黄鸡1只(300g)
【配料】
葱1根、姜3片、麻辣酱1袋、盐少许、花椒15粒、植物油2大勺
【做法】
1.鸡肉洗净，斩小块，放入姜片和葱段，加少许盐腌制片刻; 麻辣口水鸡
2.取一只干净的碗，放入麻辣酱;
3.另起锅烧热，放两大勺植物油，油烧至七成热，放入花椒、葱姜爆香;
4.用滤网滤去花椒、葱姜，热油倒入盛放麻辣酱的碗中，调和均匀;
5.锅中烧水，水沸后将鸡肉与姜葱一同倒入锅中，氽烫去血水;
6.煮到鸡肉断生，立刻关火，保持鸡肉在水中浸泡10分钟左右后捞出，用清水洗去浮沫，放入冷水中浸泡5分钟，摆盘，取第4步中的红油淋在鸡肉上，撒少许葱花、花生碎即可。