冬季吃什么，怎么吃才即健康又减肥，这个问题一直困扰绝大多数女性，为此而苦思冥想，抓耳挠腮，不得所解。于是听信一些偏方，怪方，奇方，最后却适得其反，不仅身材没减下来，反而更加肥胖、臃肿不堪，让女性朋友身心受到极大的创伤，无法面对亲朋好友，真是疾病乱投医，投医害死人啊。下面就由小编来手把手教你一些营养又减肥的冬日大食谱。
晚上多吃水果蔬菜和汤水
对于想减肥的人来说，晚餐清淡饮食是一个很好的办法。晚餐吃得过饱或者过于油腻，都会让多余热量转化为脂肪储存在肚腩上。
不要因为冬天气温多吃肉少吃蔬菜 ，尤其是很多人觉得冬季较冷不应再吃凉拌菜。其实在冬季更应该多吃蔬菜，现在的菜式上有很大的选择，几乎所有的青菜都可以买到，蔬菜不仅可以让我们减少脂肪的收入，还可以让赶走冬季的干燥，让你的皮肤看起来更加光彩照人，其所含的各种营养素 更是可以帮助你预防感冒，如维生素C等。另外蔬菜里面所富含的膳食纤维可以降低血脂浓度，还可帮助清除体内垃圾和油脂，平衡酸碱度，是减肥美容健体的最佳食物。
除此之外，要多喝点热汤水或者开水，加速体内的代谢功能，促进肠蠕动，让你保持皮肤滋润，帮助瘦身，增加免疫力。适量的补充水果。