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杂菌鸡肉酸辣汤(147kcal)
材料:鸡汤350毫升、杂菌150克、水煮蔬菜60克、水煮鸡肉30克、料酒1茶匙、醋1勺、藕粉1勺、胡椒粉和盐少量、酱油适量
在鸡汤中放入料酒、盐、酱油和醋,煮至沸腾后加入杂菌煮熟,最后加入水煮蔬菜和水煮鸡肉,撒入藕粉搅拌,用中火煮约1分钟,加入胡椒粉调味即可。
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