现如今每天都有大量的科学新闻新鲜出炉。不管你相信不相信,科学家总是能把一些看似无关的事情找出关联来。就像说到“减肥”,大概所有人都能想到的比如“运动”“控制饮食”这样的的词汇,但科学家就是不一样,快来看看科学家都研究出了一些什么减肥新招数,有点怪但又似乎有点道理。
7. 适当的小食
食物促进代谢,这听上去就像深夜电视购物节目般难以置信。不过Bauer表示,“未经处理的食物整体,相比起精制的食物,需要消耗更多的能量,用于分解和消化。因此,当你食用这类型的食物,会燃烧更多的热量。”我们只需要作出简单的改变——糙米代替白米,完整的苹果代替果汁,假以时日,全身的脂肪状况就会截然不同。
8. 小盘子进食
美国康奈尔大学的食品&品牌实验室的负责人Brian Wansink,引领开展了一项雪糕自助餐的研究。参与的营养教授和志愿学生,分别派发了17或34盎司的碗,并配给2或3盎司的勺子。结果,获得较大的碗的人,进食量比获得小碗的人多出了31%。而那些获得较大的碗和较大的勺子的人,平均进食量则比那些获得小碗小勺子的多出了57%。
9. 吃点辣
根据美国普渡大学的一项研究表明,喝了加有一茶匙辣椒的汤的人,比那些只喝清淡汤的人,在下一顿饮食中的平均摄取量少60%。科学家说,饮食中的辣椒,能够促进人体代谢。