冬季瘦身美颜的煲汤小方法(3)

菜干豆腐咸鱼头汤材料：咸鱼头二个，白菜干六十克，豆腐三块，花生油一茶匙，姜六片做法：1、咸鱼头去腮、去鳞等，洗净，用姜爆过白菜干洗净，浸软，沥干；2、豆腐洗过直身瓦煲注入大量清水，旺火烧滚，下料，滚起，改中火煲三小时附注:此汤本身已有咸味，无须加盐调味