美体 > 减肥秘籍 > 瘦身食谱 > 美食与瘦身兼得 黄瓜泡菜减肥食谱(2)
DIY美味小黄瓜泡菜
一般在外购买的泡菜多含有防腐剂、味精或色素等,吃多反而会对身体造成伤害,而在家做的泡菜,就可以吃到真正天然发酵的食物。
材料:小黄瓜5根、盐2茶匙
配料:辣椒粉2茶匙、蒜2粒(磨成泥)、生姜1块
做法:
1、将小黄瓜切段,放入盐水浸2~3小时,取出沥干及压走水分;
2、放入辣椒粉、蒜泥、生姜、盐腌制;
3、将小黄瓜倒入已捞好腌料中,放入冰箱盐3~4日即可。
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