■ 酸碱节食法3大关键
1、均衡饮食
酸碱节食法的目的不是将某些食物最终从食谱中删除掉。蛋白质、脂肪和碳水化合物均需要食用，从而保持机体能获得全面均衡的营养。因此，酸碱节食法注重的是菜肴的搭配和成分组成，力求在食物间建立良好的平衡，70%的碱性食物和30%的酸性食物。
2、多运动
利用一切机会增加你的活动或运动量!以爬楼梯代替乘坐电梯;上下班提前一站下车;周末采购，两手拎着装满货物的购物袋步行回家;早晚和工作间歇时做一下简单的操;每天需要去洗手间时，不妨舍近求远，跑步去高几层楼的洗手间解决问题，然后步行下楼回到办公室
3、优先食用纯净的食物
工业精加工的食物多是含酸最多的食物。因此你应尽量选购新鲜的食物，最好是绿色有机食物。