2.、膨化谷物和脱脂牛奶
由膨化谷物和脱脂牛奶构成的组合餐生成的卡路里过少,不足以让你保持长时间的活力。
许多节食者选择膨化谷物是因为它们放在大碗中看上去很满。
然而,由于其膳食纤维含量低,吃过早饭后不久你就会感觉饿。
膨化谷物也具有较高的血糖指数,会促使血糖在最初的能量补充后下降。
更好的选择:
燕麦片或燕麦碎粒。
燕麦粥的膳食纤维含量高,是令人满意的早餐选择。
如果你喜欢甜味,可以加一匙枫糖或红糖。
自己煮纯燕麦粥,再添少许的甜料,比起食用预先加糖的袋装速食燕麦营养得多。
在煮燕麦粥时加一些低脂牛奶,或是搅拌上一大汤匙花生酱,让自己吃得饱饱的,可以获取更多的养分。