瘦身食谱一天瘦2斤 算得上最厉害的瘦身食谱

瘦身食谱一天瘦2斤这个说法似乎有些夸张，但也不是做不到，没有什么最厉害的瘦身食谱，只有最适合自己的食谱。肥胖很多时候都跟饮食习惯息息相关，当然跟遗传也有一定的关系，但是如果控制好了饮食，相信离苗条就不远了。

　　

　　【瘦身食谱】醋溜绿豆芽

　　【选料】绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。

　　【制法】

　　①将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。

　　②炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，用湿淀粉勾芡即成。

　　【特点】脆嫩，爽口，清淡。

　　【功效】

　　绿豆芽每百克含水分91.9克，吸收后产热量少，不易堆积脂肪。脂肪含量极低，每百克只含0.1克，蛋白质含量为每百克3.2克，具有减肥食品的高水分、低糖、低脂肪的特点。绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜，凡体质属痰火湿热者，血压偏高或血脂偏高，而且多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。醋有减肥的功效。常食此菜有良好的减肥轻身的作用。