辣椒刺激新陈代谢燃烧脂肪 意想不到的瘦身食物(5)

海鲜（鱼虾等）

鱼、虾等海鲜是优质蛋白，本身有促进新陈代谢的作用。其中还含有丰富的锌。研究发现，锌会影响食物的消化吸收，有助于激活新陈代谢。需要注意的是，最好吃完海鲜1小时后再吃水果或喝茶，因为高蛋白会与水果、茶中的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，妨碍蛋白质的吸收。