办公室加餐补充热量 “增加摄入总量可通过增加进食频率和单次摄入量来实现。”曾晶说，办公室白领可尝试做做“减法”和“加法”。减法就是胃要靠“养”：应少吃多餐，慢吞细嚼；尽量不要吃对胃黏膜有较强刺激的食物，如：冷饮、软饮料、浓茶、咖啡、辛辣食物、芥末、火锅等，不要吃汤泡饭，或边进食边饮水。必要时可应用药物缓解胃部不适症状。“加法”是可尝试在办公室加餐补充热量，储备一些方便携带的食物，比如水果、坚果、饼干、水煮蛋、燕麦片等，在两餐之间进食。 曾晶还推荐一些有助增重的食物（即能量密度高的食物）： 1.干果坚果类：花生、核桃、开心果、松仁、葡萄干、杏干等。但曾晶提醒，市面一些坚果制品存在过量添加食品添加剂、含盐量较高的情况，因此不建议一次过多食用。 2.谷类豆类：包括燕麦、全麦、饼干、杂粮面包、绿豆、黄豆、黑豆、豌豆等豆类及其制品。 3.饮料：牛奶、酸奶、白开水、淡茶等。 4.蔬菜和水果：土豆、芋头、玉米、莲藕等含淀粉较多的蔬菜；香蕉、苹果、梨子、榴莲、葡萄等水果。 5.出差或迫切需要增肥的人群，可使用全营养制剂，在广州各三甲医院的营养科都有充足的可供各种人群选择的营养制剂。