这样吃低卡减肥食物 不瘦才怪(2)

导语： 随着冬季的来临，气温也越来越低，在这寒冷的冬天，我们要吃上热腾腾的美味佳肴，但在这种低温之下，如果炒菜是不行的，不然第二个菜没炒出来，第一个就冻嘴了。所以，大家最喜欢的还是吃汤菜。今天，小编就来说说这汤菜要怎么吃才能又美味，更能帮助你甩掉赘肉，摆脱肥胖的笨重身材，让你在美味中拥有窈窕曼妙身段。

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❤ 清新鸡肉丸煲

材料（2人份）：

红萝卜…1/2根、卷心菜…1/4个、韭菜…1/2把、香菇…4个、葱…1根、葛根粉丝…90g、芥末酱…根据个人喜好;

(A)鸡肉末…200g、木棉豆腐…半块、葱花…少许、姜末…1小勺、味噌…2大勺、藕粉…2大勺+1小勺;

(B)冷面汁(2倍稀释)…180ml、鱼露…2大勺、甜料酒…4大勺、水…1200ml。

做法：

1. 把豆腐放进微波炉里加热2~3分钟，把水分去掉。

2. 把A的材料混合后用手揉搓至有一定粘度的肉块，然后捏成一个个肉丸。

3. 把葛根粉丝煮软。