3种香料加快代谢 让你变成易瘦体质(3)

你是不是也很羡慕有些人总是狂吃也不见发肥，可是为什么自己却喝点水都会胖成这样?今天小编就为大家介绍3种香辛料，帮你加速新陈代谢，让你变成梦寐以求的瘦体质哦。

姜母

姜的用途相当广泛，不管是去腥、提味，或是姜母鸭、烧酒鸡等补方都少不了它，也是坐月子妇女不能少的大功臣，姜母里头的姜辣素是让人发汗，促进新陈代谢与解除浮肿的主要成分。姜母的选择要闻味道与看条纹深浅。品质好的干姜，闻起来要辛辣并带点柠檬味，品质差的，只有辛辣呛鼻的味道而已;姜母上的条纹愈深代表品质愈好，红土品种因较干燥、不易发芽，与其他品种相较之下品质较佳。

*保存方法

用喷湿的报纸包住，再放入塑胶袋内，置于冰箱冷藏即可。先喷湿报纸再包裹，可避免姜的水分蒸发。