导语：正在饮食减肥的你，想必吃了不少青菜，水果吧。是不是觉得有点乏味了呢，今天我们就来换换口味，学习下老外的瘦身的方法，今天小编要为大家推荐的是意大利的瘦身餐，看看老外们都是如何饮食保持身材，让你重拾减肥的激情。

托斯卡纳面包沙拉

托斯卡纳面包沙拉是一种用干面包制作的意大利传统菜肴，这道菜不仅健康美味，而且也是避免浪费食物的一种好方法。少盐分少脂肪，非常符合低碳水化合物的饮食标准。

这道菜里所用到的所有蔬菜都是时令菜，用橄榄油调味，在盛夏时节很诱人食欲。

热量：441 大卡(每325克)，单位热量较低

材料：生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段。

做法：

1.生菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。蔬菜的选择就随意吧。

2.鸡蛋煮熟，芹菜烫熟，你选的蔬菜如果有需要提前焯烫的，这时也都处理好。

3.鸡蛋煮好后切成小块。喜欢的话可以再放一点点鲜虾仁，虾处理干净后撒一点点盐和白胡椒粉略腌，然后烫熟切小丁就可以了。

4.吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。

5.取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁，加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎，就可以吃了。