减肥期间肉是被禁止的，肉含有大量的脂肪和热量，会影响到减肥效率，但并不是所有的肉都不能吃，冬季可以多吃羊肉，冬季多吃羊肉能暖身，而且还能促进新陈代谢，要懂的吃，羊肉可是冬季的瘦身法宝哦，下面呢就为大家推荐四款冬季羊肉瘦身食谱，让你享瘦美食。

冬季的到来，让羊肉开始大批量地出现在众人的视野中，冬季吃些羊肉，暖身效果很不错，很多女性朋友不敢吃羊肉，忌惮羊肉的热量太高，吃了容易长胖，其实羊肉中含有可以促进脂肪代谢的肉碱，只要烹饪的方法正确，羊肉一样可以瘦身。现在看看给您推荐的四款羊肉减肥食谱吧，可以让你吃着瘦哦!

一：西洋参清炖羊肉汤 材料：羊肉、西洋参、山药

做法：

1.羊肉洗净剁成块，山药去皮切成小块，在锅中加入热水，将羊肉放进去以后，倒些料酒，用小火煮5分钟;

2.羊肉捞出沥干，在锅中倒油，待锅中的油烧热，倒入焯过水的羊肉煸炒，直到有香味溢出;

3.加冷水，用大火煮，煮开后撇去浮沫，放入西洋参转小火炖一小时;

4.一小时后，将去皮切成块状的山药，放入汤中用小火炖15分钟，加盐调味即可。

二：果酒炖羊肉 材料：羊肉、李子酒、土豆

做法：

1.羊肉洗净切厚片，用李子酒腌制20分钟;

2.土豆洗净切条，用炸粉裹匀待用;

3.油烧热后，放入裹粉的土豆条，炸至金黄，捞出盛盘;

4.将腌制后的羊肉放入锅中煎至上色，加点李子酒，用小火炖，炖至羊肉熟透即可;

5.在盛有炸好的土豆条盘底子，盛上炖好的羊肉，即可食用。

三：羊肉酸菜炒粉丝 材料：羊肉、酸菜、粉丝

做法：

1.酸菜洗净切丝，挤出水分备用;粉丝浸泡至软，用热水汆一下待用;

2.羊肉洗净切厚片后，加入葱姜和鸡精，拌匀腌制10分钟;

3.在锅中倒油，油烧热后，放入酸菜翻炒至香;

4.放入粉丝、腌好的羊肉片，翻炒均匀即可。

四：什锦羊肉炒面 材料：小白菜、羊肉、挂面、胡萝卜

做法：

1.小白菜洗净，胡萝卜去皮切丝，羊肉洗净切薄片;

2.先在锅中，将挂面用水煮八分熟，捞出后，用冷水浸泡后，沥干加植物油，搅拌均匀;

3.待锅中的油烧热后，放入羊肉翻炒至羊肉稍有蜷曲，加入胡萝卜丝和小白菜一起翻炒;

4.小白菜翻炒变软，放入事先处理好的面条，搅拌均匀即可。

如果有条件的话，不妨在这个冬季为自己和家人多制作几道羊肉美味吧，既能让大家享受到美味，还能让你瘦的更快。除了靠饮食来减肥外，平时还应该多运动，运动既能加快脂肪的分解，也能增强人的抵抗力，可以让你瘦的更健康。