健康瘦身一直是减肥界所提倡的，又有多少人真正的做的了呢。很多人为了减肥天天吃素，而摒弃了主食。也不是所以的主食都会导致发胖的，要选对食材，掌握饮食的量，就算是吃主食也不会担心发胖哦。今天呢，就来跟小编来了下解八个吃粗粮的饮食技巧，只要掌握好这些方法，让你越吃越瘦噢。
1.粗粮与精粮的对抗
古时候，人们食用的主食大多是粗粮。伴随着食品加工工业的发达，原始的谷类已经面目全非。大都被“抽筋扒皮”加工成精制面粉，用来制作更易入口的馒头、面包、蛋糕。即便是我们常说的粗粮，也经过了现代加工或淀粉变性技术，变得更加细腻、好吃。
这些精加工后的食品易于被人体吸收，也就导致人类血糖控制方面的新问题。为了对抗人体成为易吸收的热量存储器，我们在饮食中应该更多地选择粗纤维成分更高的粗粮，比如豆类、燕麦、糙米等。
2.每天吃多少主食才算够
那么每天吃多少主食才能保证充足碳水化合物的供给，满足人们的日常生活需要呢?一般的成年女性每天摄入主食250克左右就可以了，男性可以增加到400克。碳水化合物的来源非常丰富，包括大米、面、土豆、番薯、豆类等。在这些碳水化合物中，首先优选健康并且低脂的优质碳水化合物