6岁时医生劝郑欣宜减肥
其实郑欣宜在6岁时已被医生劝谕减肥,更要她不可以吃麦当劳及煎炸食物,因年纪小小的郑欣宜已有30岁成年人的胆固醇水平,不过当时她对母亲说:“我还没发育,减肥会令我不能长高,做人这么辛苦也都是为了吃三餐,要我不吃是不可以的。”郑欣宜这一番说话令肥姐束手无策,只好等待女儿自愿减肥。
少年时:肥胖令她失去自信
原来,郑欣宜在12岁那年试过自己减肥,她说:“那时试过戒吃淀粉质,而且很快见效,但吃回淀粉质后就马上打回原形,而且身上有很多橙皮纹。有一次,还试过饿到哭。”
这个少女减肥大计明显彻底失败,直至2003年暑假,郑欣宜才突然希望减肥,她解释:“向来知道自己肥,也很想减,但直到去年生日竟买不到合身的衣服,情绪非常低落。
因为毕竟进入了少女阶段,如果因为肥而失去许多人生经验,我觉得很不值得,于是便有减肥的念头,始终觉得‘肥’这个问题可以解决。”
肥胖的身形,其实一直影响郑欣宜的自信心,她说:“别人觉得我自大及自信心爆棚,这些看法令我变得更加没有自信,我是需要别人提醒自己优点的人。
郑欣宜爆肥
青春期:多次萌发放弃减肥的念头
每个减肥的人总有气馁的时候,欣宜也试过这种日子,最辛苦的阶段,是体重停留在85公斤多的时候,足足有3个月没有新低点,那时,压力令她发噩梦、心神恍惚,影响她的睡眠,有时会在家中漫无目的地在楼梯走上走下,甚至试过发脾气踢烂房门。
于是肥姐扣起她的零用钱作维修费,要她学习独自面对压力。幸好,身边的朋友及外婆是她的精神支柱,郑欣宜说:“同学会一起来帮我,如果3人用膳就叫两份食物一起吃;外婆也一样,她吃食物时用凄凉的眼神望着我,但却不会叫我吃,其实我知道她非常心痛。”
原来郑欣宜减肥期间也试过偷吃,她最喜欢偷吃无糖雪糕及朱古力。现在,她对吃的态度完全改变,少吃肥腻及太咸的食物,保持均衡饮食。
郑欣宜胖瘦对比照
郑欣宜减肥90斤 小肥妹变成美少女
2004年,郑欣宜减肥90斤,由小肥妹变成美少女。大体重曾经一度是欣宜和妈妈共同的最高机密,而现在,郑欣宜终于可以开诚布公地大谈自己的减肥成果了:目前大概是55公斤,与“全盛时期”的101.5公斤相比,整整少了45公斤。郑欣宜因减肥而入选了香港年度的十大娱乐新闻,为更多的“肥女”树立了减肥的信心。
郑欣宜减肥方法
减肥不一定要节食,关键是食物的搭配。
我十分乐意向人公开下列自己减肥前后的餐单,但我现在采用的餐单是营养师根据我的身体状况和生活习惯订造的,未必适合所有想减肥的朋友。很多人误以为瘦身一定要节食,其实瘦身的重点在于懂得选择、搭配健康的烹调方法。我建议想瘦身的人先选择20种自己最喜爱吃的食物为餐单的项目,再配合营养师所教的搭配安排及烹调方法,这样你的减肥饮食也可以像自助餐般多姿多彩。
减肥餐单:
早餐:果酱三明治+脱脂奶
午餐:玉米肉丝饭+菜(走油)
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