饮食减肥三部曲 减肥究竟该怎么吃?
3.计算食物热量
我从以前到现在吃东西都会有个习惯，在便利超商或卖场购买食物时，一定会看后面的热量标示，假设是一般小吃摊或是便当店，则会先调查好热量再去购买，这样就能简单掌控一整天所吃进食物的热量，达到体重管理的目标。
4.减少调味料摄取 以清蒸或煮烫食物为优先
除了减少摄取糖份跟盐分以外，还要避免看不见的油份，在外面吃东西可以把多余菜汤先沥掉，不必要的酱料也不要沾取(尤其是热量超高的沙茶酱)，吃炸鸡时可以把皮剥掉，只吃里面的白肉部分。另外尽量以清蒸或煮烫食物为优先，这样一来不仅能减少心血管的负担，还能降低热量摄取。